茶颜悦色幽兰拿铁的制作步骤
发布时间:2020-03-08| 作者:admin | 来源:admin
茶颜悦色幽兰拿铁的制作步骤。2、鲜牛奶加植物奶油、液糖摇匀。我用的光明的鲜牛奶代替的雀巢鲜牛奶,鲜奶比普通纯牛奶口味更好,如果实在买不到,再用纯牛奶代替;
茶颜悦色的配料表里,“进口低脂淡奶忌廉”就是一种淡奶油,我放的是植物淡奶油,是液态的,相比动物淡奶油口味更香浓,但一般超市卖的是动物淡奶油,植物淡奶油大部分只在专业的蛋糕店或者卖烘焙材料的地方有,大家可以网购,有的话加几勺味道会更好,没有就只能不放啦~
放的糖是一小颗分包装的液态糖,其实奶茶店一般用果糖,也是液态的,家里没有的话也可以网购,或者用白糖兑少许水搅至完全融化,不直接加白糖是因为颗粒感太粗糙,如果没有完全融化会非常影响口感。量就根据自己的喜欢的甜度放好了。
3、冷藏好的红茶,倒入混合好的鲜奶,充分摇匀。(没有摇摇杯就直接搅匀的,有摇摇杯的话,会更快速的混合均匀);4、挤上喷射奶油,撒上碧根果碎。(一般茶颜只有挤2圈,但是贪心的我挤了4-5圈,还撒了双份的碧根果碎,要不是因为怕撒满太难看,茶颜悦色小编肯定会撒满的。喷射奶油用爱护牌的,碧根果碎我买的良品铺子的小包装的敲碎的。)